白牦牛一头多少钱

　　白牦牛是甘肃省天祝自治县的特种牦牛，据了解，牧民利用当地草原的优势，在不添加任何人工饲料的情况下放牧所有白牦牛。因此，白牦牛的繁殖周期比普通牛的繁殖周期长，上市通常需要四年时间。那么，白牦牛一头多少钱?

　　因为牧民有长期饲养白牦牛的传统经验和习惯，所以充分利用了天然牧场，这样就降低的成本。白牦牛肉蛋白质含量为21.13%，比其他牛肉高1~4个百分点，脂肪含量为1.14%，优于其他牛肉，降低3到8个百分点!白牦牛肉的热能比其他牛肉，每公斤脂肪含有19.2毫克胡萝卜素，是普通牛肉的2.6倍，所以白牦牛肉的价值高约40~50%，每公斤售价为80至100元。

　　随着西部地区的开发，白牦牛加工厂从零开始也经历了生产转型。现在，通过西部地区的发展，它每年以30-40%的速度增长。天祝的当地人有吃白牦牛肉的习惯，在大街小巷都可以看到与白牦牛有关的菜肴。当地的白牦牛特别好吃，味道很独特。

　　此外，当地还开发了各种白牦牛方便食品，这些食品也深受消费者喜爱，可带回来让家人品尝，每个人都非常喜欢吃，白牦牛肉在这里颇有名气!除了牦牛肉，牦牛角还可以做成精美的工艺品和牛角梳;牦牛毛可以加工成各种毛制品;牦牛皮可以做成钱包;牦牛骨可以加工成筷子;牦牛尾毛可以加工成浮尘，牦牛全身都有利用价值。

　　综合起来计算，一头白牦牛的经济效益诳高达1万余元。白牦牛养殖正在成为增加农民收入，加快扶贫步伐的主导产业!

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