南京句容溧水EM发酵床养猪养鸡鸭菌种

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发酵床养猪物理化学层面的机制
    发酵床物理方面的机制即垫料的物理吸附和分散作用，发酵床养猪的垫料主要是以木屑、统糠、谷壳等纤维类物质为主，这些物料的最大特点就是纤维高，不容易腐烂，具有多孔性质，吸附力强，加上猪的啃拱作用，以及人工辅助，很容易就分散它们，并牢牢在吸附在垫料的表面，等待事先吸附在垫料表面上的微生物分解和同化作用。
    发酵床养猪的垫料在吸附过程中，粪尿中的氨气和水份被分散在垫料中，从而从一开始就减少了粪臭味，减少了苍蝇的数量。需要注意的是在实践过程中:需要经常性地保持垫料的通畅性，疏松性，以利于物理层面的粪尿分散和吸附在垫料的表面，如果出现板结，则不利于粪尿在垫料中进行流通和分散，所以，板结的垫料是不行的。发酵床不能板结，好的复合微生物菌种很少出现板结现象，出现板结现象的大多是菌种单一，并以霉菌放线菌为主的，这种大量产生菌丝的产品，还有一个缺点就是对垫料中的粗纤维消耗过快，所以需要经常补充垫料导致管理和使用成本增加。如果出现板结，则要及时进行人工翻耙疏松处理。

    知道了这一个机制，在实践中注意观察床面是否板结，是否需要人工翻耙，同时，注意人工辅助把太集中的粪便进行分散处理、掩埋等，同时注意引导猪不要集中排粪，猪随意随处排粪最好，这个与传统水泥池饲养刚刚相反。
    这一点也说明了发酵床养猪垫料的选择需要使用惰性原料(不易腐烂的材料)为主，不能使用或不能多用容易腐烂的秸秆类原料(如稻草、菜叶、青草)，而应该以木屑、谷壳、椰子壳粉、统糠、棉杆棉壳等为主质在较硬不容易板结，也不容易被分解，主要起吸附和载体的作用。

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