• 贮藏加工信息
    • 如何储存杏鲍菇

      2021-02-07 贮藏加工

        买回来的杏鲍菇,如果不马上吃,就不要拆掉外包装,直接放进冰箱最下面的抽屉里,上面不要放置重物。倘若已经吃了一部分,剩

    • 葡萄采前管理与果实保鲜技术

      2021-02-07 贮藏加工

        一、采前管理  1、修剪果穗。首先去软尖,剪去果穗最下端1/4-1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。其次疏粒

    • 葡萄简易贮藏方法

      2021-02-06 贮藏加工

        葡萄采收后,兴经过2-3天的散热项冷后方可入贮。冷库贮藏在洪波的底板和四周村上3—4已软纸,放人0.04—0.06毫米厚的薄膜制

    • 柿子的贮藏与保鲜

      2021-02-06 贮藏加工

        1、柿子的贮藏  我国柿子的品种很多,一般可分为涩柿和甜柿两大类。涩柿在软熟前不能脱涩,采后必须经过人工脱涩或后熟作

    • 苹果的三种贮藏方法

      2021-02-07 贮藏加工

        1.沙藏法  将选好的苹果放进1:400倍的多菌灵药液或200倍等量或波尔多液中,浸泡5-10分钟取出。用湿沙(湿度以手抓成团

    • 山楂的栽培贮藏保鲜技术与方法

      2021-02-06 贮藏加工

        山楂的耐藏性较好,但在贮藏过程中,仍有两个急待解决的问题:首先,果实极易失水而萎蔫;其次,易受霉菌侵染而导致大量腐烂

    • 麻辣桃片的加工技术

      2021-02-07 贮藏加工

        (一)产品特色  产品脆而不酥,油而不腻,辣中含甜,风味独特,很受消费者,尤其是少年儿童的喜爱。  (二)工艺流程 

    • 家庭贮藏苹果技术流程

      2021-02-06 贮藏加工

        家庭贮藏苹果简便易行,就地取材,用箱、筐、缸均可。关键就是加乙烯吸收剂和消石灰,避免其自身催熟和降低硬度,具体办法是

    • 巧贮藏防苹果烂果

      2021-02-06 贮藏加工

        一、生理病害贮藏期生理病的发生与果实采收期有密切关系,适时采收是防止该类病害发生的重要措施之一。苹果苦痘病是缺钙造成

    • 玉米千层糖的制法

      2021-02-06 贮藏加工

        玉米千层糖是以玉米为原料制作的一种冬令风味食品,具有香、甜、酥、脆的特点,深受人们喜爱。由于加工制作此糖只能在气温较

    • 种子储藏八忌

      2021-02-06 贮藏加工

        农民想储藏好作物种子,保持种子活力和发芽率,应注意八忌。  一、忌用朔料袋装:因朔料袋不透气,在缺氧条件下,种子无法

    • 越冬草莓如何防寒的管理措施

      2021-02-06 贮藏加工

        草莓生长到深秋,便逐渐进入休眠期。草莓根系浅,耐-8℃的低温和短时间-10℃的气温,温度再下降就会发生冻害,严重时植株死

    • 草莓速冻保鲜贮藏的操作技术要领

      2021-02-07 贮藏加工

        草莓浆果柔软多汁,味美爽口,适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后,可以保持原有的色、香、味,既便于贮藏,又便于外销。  一、

    • 草莓的物保鲜技术

      2021-02-06 贮藏加工

        (1)酸-糖保鲜:草莓果实用亚硫酸钠(Na2SO3)溶液浸渍后,晾干。在一容器底部放入由9份砂糖1份柠檬组成的混合物,再将草

    • 柑桔如何安全度过贮藏期

      2021-02-07 贮藏加工

        柑桔采收后在贮藏过程中,可发生20多种病害,其中传染性病害有青霉病、绿霉病、黑腐病、焦腐病、炭疽病等,生理病害有水肿病、

    • 荔枝保鲜出口实用新方法

      2021-02-06 贮藏加工

        荔枝作为华南最著名的水果品种,在国内外均有相当的影响,但由于荔枝采摘后容易发生褐变(变黑),导致商品价值下降而影响了

    • 香蕉贮藏技术流程

      2021-02-06 贮藏加工

        (一)适时无伤采收香蕉的成熟度习惯上多用饱满度来判断。在发育初期,果实棱角明显,果面低陷,随着成熟,棱角逐渐变钝,果

    • 金针菇如何保存最好?

      2021-02-06 贮藏加工

        1、盐水浸泡保存  新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。 

    • 木耳储存四大要点你知道吗?

      2021-02-06 贮藏加工

        木耳一般以干货较为常见,保存时注意干燥、通风、凉爽即可,避免阳光直射,避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当,一

    • 桃果的防腐保鲜处理技术

      2021-02-06 贮藏加工

        tzfgz系列挂机自动冷库是山东省果树研究所研制推广的新型贮藏保鲜冷库,温度控制精度为0.1℃,降温速度快,库温均匀,低温和