春天的南川水江镇劳动社区公路沿线，一大片一大片的土地种上了洋芋，新长出的叶子成为一道道嫩绿的风景线。
从2013年的50亩到今年的750亩，熊世财仅用了短短4年时间，一跃成为全区种植面积最大的“洋芋大王”。他是如何做到的？
外地打工学艺
熊世财是南川区山王坪镇人，2013年前，他一直在外地打工。在新疆给种洋芋的业主打工时，他发现，原来种洋芋也可以挣大钱，便逐渐谋生回家种洋芋的想法。
于是，利用打工机会，他努力“学艺”，不懂就问，掌握了洋芋下种、管理、收获等全套技术。
整整学了3年，熊世财自感技术掌握得差不多了，他辞工回到家乡，开始自己创业种洋芋，品种是在新疆时种植的“荷兰七”和“荷兰十五”。
考虑到本地土壤、气候与新疆不一样，第一年，他在老家山王坪流转土地50亩试种，没想到亩产量达到4000多斤，比本地洋芋产量高2/3，这让他十分欣喜。
第二年、第三年，他大胆扩种。去年，种植面积达到500亩。今年，他又扩大到750亩，除了水江、山王坪两个乡镇，他的洋芋种植基地扩展到了中桥乡。
品种好不愁销
“规模扩大了，你不担心销路吗？”笔者疑惑地问。
“这个不用担心，去年基地种植500亩，收获200万斤鲜洋芋，全部在地里就被外地商贩收走了，价格还卖到1.4元/斤。”熊世财说。
他家的洋芋为什么这么好销呢？
“主要是我选的洋芋品种好，不仅口感不错，产量也高，而且错季上市，完全不愁销……”说起种荷兰土豆的好处，熊世财滔滔不绝。
据他介绍，荷兰土豆原产地在荷兰，是多次选育后的优良品种，如果管理和技术到位，亩产量可达到4000—8000斤，是本地土豆产量的好几倍。而最吸引种植户的是它错季上市，其春土豆收获时间一般在每年的4月中旬至5月中旬，正处于北方土豆主产区的上市“空档”，价好不愁销。
“荷兰土豆不仅能避开上市高峰，还耐贮藏，它薯块较大且匀称，外表光滑，芽眼少而浅，皮淡黄色肉鲜黄色，淀粉含量高、肉质脆嫩爽口，商品性高。”熊世财说，1吨鲜洋芋次品不到100公斤，可利用率很高，所以受市场欢迎。
一年可种两季
熊世财种的洋芋都是一垄一垄的，有专门的耕作道、排水沟、施肥沟，除选种、培土等采用人工外，播种、管理、收获等全部采用机械化，种植效率高，还大大节约了成本。
熊世财说，荷兰土豆一年还可种春季和秋季两季，上半年4月收获后，下半年9月又可种，其间土地还可利用起来种蔬菜什么的。同样的一块地，一年可收获三季，亩收益大大提高。
他掰起指头算了一笔账：种一季洋芋，每亩按4000斤计算，每斤保守价格1元，每亩可实现收入4000元，除去种子、肥料、人工等成本3000元，利润有1000元，今年种植750亩，收入也有75万元。一年种两季，仅洋芋收入有150万元，收入相当可观。明年，他还要扩大规模到1000亩以上。
文/通讯员 刘敏
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