张波 徐明
“再过十多天，俺自己培育的虹丽一号辣椒苗就可以移植大田了。目前看，辣椒苗培育成功，长势不错，格外喜人。”4月18日，山东省高唐县梁村镇董姑桥村村民张秀英向笔者感慨，今年是她第一年种植辣椒，既兴奋又有许多期待。
今年44岁的张秀英，是一位地地道道的农家妇女，与土地打了多半辈子的交道。张秀英所在的董姑桥村，地处偏远，思想保守，村里的乡亲们几十年来一直种植小麦、玉米等作物，日子过得相对清苦一些。“温饱问题解决了，要想过上好日子，就得改变思路，在其他作物上大胆尝试。”张秀英掰着指头对笔者说，她们村的地属盐碱地，地力不强，以种植小麦为例，按亩产1000斤，每斤1.2元的价格计算，每亩小麦毛收入1200元，去除种子、肥料、农药、浇水、机种机收等成本，每亩净利润只剩下600元。
怀揣致富梦想的张秀英，一直在寻找适合当地种植的经济作物。“经过多方考察，俺最终于去年秋收前选定了种辣椒。”张秀英说，在选择辣椒品种的时候，她还特意赶到10里地外的临县辣椒批发市场实地调研，从客商那里了解到虹丽一号辣椒深受市场欢迎，随即拍板选种该品种。
据了解，虹丽一号辣椒是中早熟杂交一代羊角椒，辣味浓，嫩果绿色，成熟果红色，色泽鲜红艳丽、外形条直美观，辣椒长约10—15厘米，主要用于提取色素或加工辣椒酱。由于该品种辣椒皮厚耐运输，可大量减少运输过程中的损耗，客商们认为可降低采购风险，因此纷纷选择该品种辣椒。
在种植上，虹丽一号辣椒每亩栽植3000棵，亩产可达5000斤以上，按一般市场行情每斤0.8元批发价格计算，每亩毛收入在4000元以上，去除各类成本后每亩净利润不低于3000元，相当于五亩小麦的经济效益。
今年是张秀英头一年种植辣椒，她做足了准备功课。“如果天气允许，五一时就可以往大田里移苗了，7月中旬开始采摘成熟变红的辣椒，一直采摘到霜降节气。”张秀英说，辣椒的管理并不复杂，第一点要做好除草，以保证辣椒吸收到充足的养分和辣椒田间的通风透气；第二点最为重要，辣椒怕潮湿，遇到大雨需及时排涝，以预防白斑病的产生。
满怀信心的张秀英计划种植5亩虹丽一号辣椒，如果效益达到预期，明年她自己扩大种植规模的同时，也发动乡亲们加入到种植行列，让火红的小辣椒带起火红的致富产业。
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