影响牦牛价格的因素

　　众所周知，牦牛肉的营养价值高于普通牛肉，在价格上有明显差距也是情有可原。那么，影响牦牛价格的因素有哪些?

　　部位不同

　　母牦牛身体上部的肉约为35元一斤，雄牦牛身体上部的肉约为33元一斤。母牦牛身体下部的肉约为45元一斤，雄牦牛身体下部的肉约为42元一斤。

　　性别不同

　　为什么雄性和雌性小牛的肉价不同? 雄性和雌性牦牛肉的营养价值没有差异。然而，许多人认为雌性牦牛的肉更柔软，味道更好。因此，很多人都愿意买母牦牛肉，价格略高。

　　人流不同

　　牦牛肉通常在每年12月初上市，春节过后，市场上人会减少，价格会在早期上涨。但是，牦牛肉的供应量要高得多，所以你可以选择更好的质量。

　　季节不同

　　夏天35一斤，冬天超过40元一斤。正宗牧场的风干牦牛肉最好的一公斤500元，工业化加工的牦牛干约200元一斤。 一般的价格不能低于100元，如果有低于100的牦牛肉干，肯定是假的。

　　地区不同

　　场地影响价格，特别是旅游景点，很难判断。一般价格非常高，一斤一百元是正常的。然而，100元以下的价格不能保证是真正的牛肉，牦牛肉的价格一般是生牦牛肉的3--4倍。

　　其实，以上因素不止对牦牛肉价格有影响，是市场上所有产品都呈现出来的正常规律。所以想要买到物美价廉的牦牛肉，一定要谨记以上内容。

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