印尼纯野生麝香猫咖啡kopiluwak猫屎咖啡礼盒

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 努瓦克咖啡(麝香猫咖啡)

世界上最稀有的咖啡

你正在支付的是一种体验--享受平常难得的美味。

麝香猫咖啡来自于印尼爪哇和苏门答腊岛,这里因为其优良的咖啡而众所周知。该地区原本生长一种小灵猫般的动物叫麝香猫。这是他们的学名,当地人称之为Luwaks(努瓦克/麝香猫)。这些小动物栖息在树上,它们最爱的食物是红色、成熟的咖啡浆果。它们将这种浆果连皮带子囫囵吃掉。咖啡豆则会在这些小家伙的胃里面发生化学变化和发酵。当这些咖啡豆结束在消化系统里面的旅行后,被排出。人们在森林的地面上搜集这些仍然完整无缺的豆子,清洗干净,然后像其他的咖啡一样被烘焙和研磨。

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