“顶花丝瓜”卖相好走得俏

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  “你看这丝瓜多长,半米左右。本地丝瓜早就下市了,而这种丝瓜现在正是大上市的季节,要卖4块多一斤呢。”近日,南川大观镇金龙村,腾春蔬菜种植专业合作社负责人姜国强告诉笔者。

  按照常理,丝瓜成熟后,尾部的小黄花也应该枯萎,而姜国强的大棚里,一根根长长的翠绿丝瓜尾部却开着硕大的黄花,不禁让人眼前一亮。

  姜国强介绍,今年,他种植了40多亩丝瓜。这种丝瓜名为“翡翠”,是从山东引进,在南川并不多见,它最大的特点就是成熟后,丝瓜花仍不凋谢,而且还开得很艳,所以得一外号叫做“顶花丝瓜”。

  姜国强的丝瓜除了“顶着花”以外,还有一个特点就是,要比一般的丝瓜长。

  笔者在大棚里对他的丝瓜进行了一个简单的测量,大部分的长度都在40~55厘米之间,最长的达到了60厘米,颜色艳丽、个长肉厚,亩产量达到了4000多斤。

  “光有卖相还不行,翡翠丝瓜的口感清脆,不管你放什么油,炒出来不会变黑,所以深受消费者的喜爱。”姜国强介绍道。

  自去年投产以来,这种新品种丝瓜在市场都很俏销。每斤的市场价在3.5~4.5元,主要销往南川以及万盛、重庆主城等地区。

  除了产量高以外,“顶花丝瓜”还有着“上市早、下市晚”的特点,这一特点也是此种丝瓜销售的巨大优势。

  姜国强说:“每年的2月份,翡翠丝瓜就开始在大棚里分批下种,60天左右就能结瓜,种植期能一直持续到11月上旬。”

  他说:“市场就是这样,稀少的东西价值才会高,在普通丝瓜没上市的时候,我们的丝瓜上市,在其他丝瓜下市的时候,我们仍有货源,我们就是靠这两个关键的时间点获得丰厚的利润。”

  文 通讯员 黎明

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