天气转冷 临淄蔬菜出现季节性上涨

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  俗话说,一场秋雨一场寒,当气温开始降低时,蔬菜的价格却在升温。记者从各贸易市场调查发现,蔬菜价格有所上升,进入了蔬菜的季节周期,尤其是绿叶蔬菜的价格,这与天气的转冷密切相关。

  在临淄区某菜市场,各蔬菜前都插着一块纸板,菜贩将蔬菜价格写到纸板上,各市民对于目前蔬菜的价格也一目了然。“菜价还行,跟前段时间相比应该是高点了吧。”

  对于现在的菜价,菜贩范师傅告诉记者:“和前段时间比有所小上升,姜现在3块5、4块啊,和前段时间比涨了1块钱吧,往年这个菜价不一定。”

  记者了解到,菜价的上涨与天气的变化紧密相关。临淄区价格监测预警中心科员宋润介绍说,“天气一凉,这蔬菜方面露天蔬菜产地全都转移大棚,大棚的成本会上涨,带动到菜价,转移到菜价身上。”

  受天气和需求量的影响,鸡蛋的价格也出现了小幅上涨。“最近天气一凉,而且包括节后,学生上学,及工厂正常的开工,需求有所回暖,蛋价涨到了三块八,主流价位已经到了三块八,蛋价是上涨的其实,主要是需求端有所回升。”

  宋润告诉记者,虽然鸡蛋出现上涨,但是后期价格将逐渐趋于稳定。相比较,蔬菜价格的波动情况将持续。“蔬菜天气越冷,菜价会进入季节性的上涨周期,冬天这个菜价一般,特别是绿叶蔬菜,所以菜价会进入一个小幅上涨的趋势。上涨幅度不会太大,但是总体的话会有一个小幅上涨的走势。”

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