秋冬季是柑桔花芽分化期，管理好坏，直接决定下年的花量和花质，以及树体安全越冬。
一、及时追施还阳肥
1、施肥时间。要求在采收前一周或者采收一周后及时施入，早熟在10月中旬至11月上旬，中迟熟在11月底以前完成施肥。在土温低于12度以下时，不宜施用速效肥料，只施有机肥为宜，以防引起肥害。
2、施肥数量。一般株产50公斤以上的大树应施用宜施壮、绿宝柑桔专用肥2～2.5kg，有条件的还可亩施禾秆渣草2500-3000公斤或饼肥100-150公斤或300公斤的腐熟鸡肥。
3、施肥方法。施禾秆渣草的需抽槽深60厘米，宽40厘米，施饼肥或鸡粪的可挖环状沟30x30厘米，以深施为好，冬肥施最好不选择高含量和速溶性强的肥料，如施高含量和速溶性强的肥料时，必须灌水。
二、冬季修剪
在11月中下旬至12月初完成。修剪方法：以回缩为主，结合疏剪。对结果过多的树用回缩的方法剪去下垂衰弱枝组、行间株间交叉枝组。同时用疏剪的方法剪去衰弱枝、枯枝、果把、严重病虫枝和鸡爪枝等。
三、桔园深翻
桔园通过全年人为管理后，造成不同程度的土壤板结，深翻桔园，熟化土壤，既可改善土壤的理化性状，又能杀灭土壤中的有害生物。翻园深度以20厘米为宜，深翻时间亦早为好。
四、清园消毒
1、清洁果园。主要是剪除桔树上的枯枝、严重的病虫枝及当年结果多的严重衰弱枝和果杷，砍除梯坎、田边、田面的杂草，清除桔园地面落叶深埋或烧毁，以减少病虫滋生场所和病原物。
2、药剂防治。选择99%绿颖150-200倍液或95%机油乳剂80-100倍液或8-10倍松碱合剂或20%钻介1500倍或20%擒蠓快1500倍液，防治螨类可用0.5-0.8度的石硫合剂，喷射整个树冠的叶面和叶背。
3、树干涂白。在12月底前用35%生石灰加2%硫磺粉和0.5%的食盐调成涂白剂，涂刷树干，消灭树干病菌、苔藓、地衣等寄生物。
五、防寒防冻
1、幼树覆盖和培土。在冻前用土将幼苗全部培上或培至根颈部以上，有条件的在冻前用塑膜或草帘等物覆盖幼树，冻后应立即揭开，以免造成大量落叶。
2、大树包干和培土。冻前大树可用稻草、塑膜等物包干或根蔸培土30公分以上，尽可能培高培宽，培严压实，次年3月上中旬及时解绑、刨土，以防高温引起树皮腐烂。
3、树冠喷抑蒸保温剂。
4、夜间薰烟。在雪后初晴的夜晚，于桔园堆积杂草、枝叶作为薰烟堆，于傍晚燃烧，防止霜冻。
5、雪后摇落桔树的积雪，以免积雪压断树枝，以减轻树体损伤和冻害。
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