- 贮藏加工信息
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蜂蜜浓缩加工工艺
2021-02-04 贮藏加工1、原料蜜验收。没有好的原蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度
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葡萄采后的冷库贮藏方法
2021-02-04 贮藏加工葡萄采收后及时运往海尔冷柜,入库后尽快降低温度,贮藏适温为0-1℃,相对湿度为85%~95%.葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是
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新鲜柿子脱涩技术
2021-02-04 贮藏加工成熟的柿子果色泽艳丽,内含多种营养,口味甘甜多汁,除供鲜食外,还可制成柿饼、柿汁、柿酒等多种食品,但是成熟的鲜柿子不
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蜂蜜的食用和贮存
2021-02-04 贮藏加工一、食用 一般人群早上空腹冲服两匙蜂蜜,不仅可以化痰、排毒,还可以有效防止便秘。牛奶、豆浆中加入蜂蜜有利于营养物质
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空运鱼苗在北方成活率低的原因
2021-02-04 贮藏加工1.不清塘或清塘不彻底。在清塘方面,有的专业户对清塘的重要性认识不到位,为节约成本不清塘或清塘不彻底,主要表现为:有的
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干枣贮藏有技法
2021-02-04 贮藏加工秋季枣果收获干制后,要进行挑选、分级和包装,然后置于冷凉、干燥、通风、无鼠害的库房贮藏。贮藏方法因贮量多少而定。贮量
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酸枣土法退皮技术要点
2021-02-04 贮藏加工酸枣在我国北方各地普遍分布,病虫害少,适应性强,可作为栽培品种枣的优良砧木。但由于果实小、肉薄、不容易退皮,每年造成
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怎样利用沼气贮藏果品
2021-02-04 贮藏加工1、选地 贮藏果品的场所应选择避风、清洁、温度比较稳定、昼夜温差变化不大的地方。 2、贮藏形式 利用沼气进行果品
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草莓保鲜有新招
2021-02-04 贮藏加工草莓表皮容易在采摘和贮藏过程中受损伤,保鲜期只有4~5天。墨西哥国立自治大学食品工程系的学生最近发明一种新的草莓保鲜方
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怎样制作芒果果茶
2021-02-04 贮藏加工(一)产品特色 芒果营养丰富,色、香、味俱佳。将芒果肉粉碎研细后直接做成果浆,再制芒果果茶,果浆添加量大,既保持了原
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越冬中药材防冻五法
2021-02-04 贮藏加工冬季气温低,不少越冬药用植物会遭到冻害侵袭,如果不及时采取相关措施,将会影响翌年的生长和产量。现介绍几种简易的药材防
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草莓制品的三种加工方法
2021-02-05 贮藏加工草莓醋 将残次草莓冲洗干净,或榨汁后的果渣倒入锅内加少量水,慢火熬煮成稀糊状。待果浆晾凉后,放入缸内,添加适量发酵粉
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蜂蜜的浓缩加工
2021-02-04 贮藏加工原料蜜验收:原料蜜的品质直接影响加工后的蜂蜜品质。因此,必须对原料蜜的色泽、味道、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标
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黄酒枣子的加工工艺
2021-02-04 贮藏加工(1)首先将红枣洗净,筛选后入高温蒸笼,在95-100℃温度下水沸后保持10-20分钟,然后冷却晾干后密封备用; (2)选用生姜、黄
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樱桃干的加工方法
2021-02-04 贮藏加工1.原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除果柄,装入篮子,在水槽
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怎样贮藏水蜜桃
2021-02-04 贮藏加工1、冷藏保鲜方法 适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。若要较长时间贮藏,必须严格控制冷库温度,库温不能波动,
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怎样给菠萝保鲜
2021-02-04 贮藏加工菠萝低温贮藏法的保鲜方法,主要是通过降低温度来抑制呼吸作用,达到贮藏保鲜的目的。菠萝果实对贮藏温度的反应与菠萝果实的
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怎样制作柚子酱?
2021-02-03 贮藏加工材料:胡柚2个、白糖80g、蜂蜜200ml、密封罐一个 PS:柚子最好选择胡柚,胡柚个小,有点像橙子,表皮色泽金黄,果肉鲜嫩
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怎样贮藏杨桃
2021-02-03 贮藏加工杨桃为一种不耐贮藏的果实,采后在常温下很快变软、失水、腐烂。在采收时宜分青果和红果采收两种。果实已发育饱满,尚未充分
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怎样储存柿子?
2021-02-03 贮藏加工柿有甜柿与涩柿之分。前者成熟时能在树上自然脱涩,采下即可食用;后者必须在采收后经过后熟或人工脱涩处理方可食用。涩柿经