- 贮藏加工信息
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如何加工九制柚皮?
2021-02-06 贮藏加工这制品是采用正宗沙田柚果皮,其他品种不适宜,因为沙田柚果皮有独特芳香气味。加工技术如下: 1、原料处理:取新鲜沙田
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如何制作糖水柑橘砂囊
2021-02-05 贮藏加工砂囊是柑橘瓣中的果肉,柑橘除去囊衣和中心柱、果核外,绝大部分是砂囊。柑橘是著名饮料“粒粒橙”和“果肉酸奶”的主要原料
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运输水果的包装方法
2021-02-05 贮藏加工一、包装材料的选择 最早的包装容器多半是用植物材料制成,如用叶、芦苇和草秆经过编织而成,并设计成便于让人们携带的形
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冬季草莓如何防寒
2021-02-05 贮藏加工一、覆盖时间 每年初冬当草莓经过几次霜冻低温锻炼后,温度降到-7℃之前进行,土壤“昼消夜冻”时覆盖最适合。一般掌握在
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白榄的贮藏保鲜管理技术
2021-02-05 贮藏加工白榄营养丰富,尤富含钙质,据分析每l00g果肉含钙204mg,还有Vcl5mg,蛋白质0.77g、脂肪6.55g。白榄果实有生津、止渴、助消
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家庭贮藏苹果技术要点
2021-02-05 贮藏加工家庭贮藏苹果简便易行,就地取材,用箱、筐、缸均可。关键就是加乙烯吸收剂和消石灰,避免其自身催熟和降低硬度,具体办法是
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草莓越冬防寒技术
2021-02-05 贮藏加工一、覆盖时间 每年初冬当草莓经过几次霜冻低温锻炼后,温度降到-7℃之前进行,土壤“昼消夜冻”时覆盖最适合。一般掌握在
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荔枝干的工业加工技术
2021-02-05 贮藏加工采收果柄变黄、果皮鲜红、成熟、肉质饱满的荔枝为原料。 工艺要点: ①发汗、分级:刚采下的荔枝果实应摊放于竹篮里5
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用药物贮存羊毛的具体方法
2021-02-05 贮藏加工下文介绍的是药物储存羊毛的具体方法,希望能使广大养羊户有所获益。 羊毛在贮藏期间易生蛀虫,从而失去使用价值。采用喷
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延长水果贮藏期有妙法
2021-02-05 贮藏加工采收后的水果与生长在树上一样,是一个活的有机体,水果在贮藏过程中,仍然不停地进行呼吸。为了尽可能地保存水果的品质,提
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发霉玉米的处理加工
2021-02-06 贮藏加工玉米是畜禽日粮的主要原料,长期饲喂含有霉变玉米的日粮,不仅会危害动物,且残留在动物体中的有害物质也将会给人类健康带来
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影响食用菌罐头杀菌效果的因素
2021-02-05 贮藏加工细菌种类及其耐热力和耐酸能力对罐头加工中杀菌的效力有不同的影响。关于食用菌罐头杀菌效果,还要考虑如下几方面的问题,才
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茯苓糕的加工方法
2021-02-05 贮藏加工茯苓糕又名潮糕或软糕,系长方形小条,状如茯苓块,是夏季的一种经济味美糕点。但保藏时间较短,一般都随产随销,隔夜容易发
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桃的综合保鲜贮藏技术
2021-02-05 贮藏加工(1)气调贮藏:气调贮藏即通常所称的CA贮藏。它是利用机械制冷的密闭贮库,配用气调装置和制冷设备,使贮库内保持一定的低氧
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柑桔贮藏防病技术要点
2021-02-05 贮藏加工柑桔采收后在贮藏过程中,可发生20多种病害,其中传染性病害最先是青霉病,而后是绿霉病,中后期还有炭疽病、蒂腐病、黑腐病
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黄冠梨的贮躲保鲜技巧
2021-02-04 贮藏加工一、进库前工作 1.生产优质梨果。黄冠戏班要施足有机肥,生长季要节制氮肥的施用量,全年平衡施肥,氮:磷:钾为1:0.5:
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苹果加工专用品种介绍
2021-02-04 贮藏加工苹果作为我国北方的主要水果品种之一,年产量已达到1800多万吨,位居世界前列,但大部分苹果还是用作鲜食,且卖价平平、效益
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冬枣保鲜包装之保鲜技术
2021-02-05 贮藏加工一、冬枣品种 1.沾化冬枣又名鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前生产推广发展的主要冬枣品
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苹果贮藏保鲜应注意的问题
2021-02-04 贮藏加工1.及时预冷入库。刚摘下的苹果,带有田间热,必须放在阴凉处预冷1~2天。苹果入库时温度应降到2℃以下,可利用夜间零点以后
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梨的加工产品
2021-02-04 贮藏加工(1)梨酱。 ①生产工艺流程:原料选择→原料处理→软化打浆→浓缩→装罐。 ②工艺要点:原料选择:挑选石细胞含量少